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초코 머핀 만들기

by chfulhuanglikee 2022. 9. 20.

[베이킹] 초간단 초코머핀 만들기(+머핀 레시피/머핀 칼로리 등)


반응형 초코칩 머핀 만들기-다 아는 맛이라 더 맛있는 초코칩 머핀 만드는 방법 안녕하세요. 플비에요! 오늘은 초코칩 머핀 만드는 법을 보여드릴게요. 저는 개인적으로 축축한 머핀보다는 카스테라같이 보슬보슬하지만 촉촉함도 있는 머핀을 좋아해요. 초코칩 머핀은 클래식한 머핀이지만 맛있게 만들기는 어려워요. 원래 기본을 잘하기가 제일 어렵잖아요? 가장 기본적인 레시피지만 지난 몇 년 동안 머핀을 수도 없이 만들면서 터득한 저만의 꿀팁도 알려드릴게요! 초코칩 머핀 만들기...

초코머핀만들기 찐한 초콜릿머핀 : 네이버 블로그


저는 밀가루를 이용한 베이킹이 부담스러울때면 쫀득한 식감이 좋은 찹쌀가루를 이용한 베이킹을 해보고 있답니다. 밀가루가 아닌 찹쌀가루를 이용한 베이킹은 식감도 좋고 속도 편해 개인적으로 참 좋아하기도 해요. 찹쌀 베이킹 중에서도 달달한 찹쌀 브라우니를 참 좋아하는데, 이번엔 머핀 형식으로 만들어 보았답니다. 다만 칼로리의 부담을 줄이기위해 초콜릿은 빼고 코코아 파우더만 넣었습니다. 대신에 토핑으로만 살짝 올려보았더니 포인트도 되고, 맛의 부담도 적어 더욱 건강하게 먹을 수 있었답니다. 달달한 간식을 좋아하지만 부담이 컸던 분들은 찹쌀가루를 이용한 초코 찹쌀 머핀을 한번 만들어보세요. 레시피는 블로거 MJ의 후다닥 레시피를 참고하였습니다. 그럼 저와 함께 쫀득쫀득한 맛이 매력적인 초코 찹쌀머핀을 만들어 볼까요? -재료- 건식 찹쌀가루 150g 코코아파우더 20g 베이킹파우더 1g 우유 150g 오일 또는 버터 20g 설탕 40g 계란 1개 50g 소금 1g 토핑용 초코 화이트 펜 스프링클 약간 계란 1개를 풀어주고 설탕 40g, 소금 1g을 넣고 섞어줍니다. 우유 150g, 오일 20g을 넣고 섞어줍니다. 이때 우유는 한번에 다 넣기보다는 가루류 체질 후 초코 머핀 만들기 조절해가며 넣어주는 것이 좋습니다. 찹쌀가루 종류마다 수분의함량이 조금씩 다를 수 있습니다. 찹쌀가루 150g, 베이킹파우더 1g, 코코아 파우더 20g을 체질 후 함께 섞어줍니다. 이때 방앗간에서 파는 습식 찹쌀가루가 아닌, 마트에서 판매하는 건식 찹쌀가루를 사용하였습니다. 숟가락으로 뚝뚝 떨어지는...

비건 바나나초코 머핀 만들기


안녕하세요! 그래서 다이어트 중에도 밀가루 없이도 베이커리에서 파는 빵 못지않는 비주얼과 맛까지 갖춘 다양한 종류의 빵, 케이크, 쿠키, 초콜릿을 만들어 먹을 수 있기에 초코 머핀 만들기 나날을 보내고 있는 만큼 오늘은 홈 베이킹 레시피로 빵순이 다이어터들을 위한 다이어트빵 초코 머핀 만들기 올려봅니다. 코코넛가루 베이킹을 할 때에는 꼭 동량의 액체 재료를 넣어주세요. 계란,물,무가당 두유등등 반죽할 때 반죽이 너무 되직하다 싶으면 액체류를 조금씩 넣으면서 반죽의 상태를 걸쭉하게 만들어 주세요. 단, 칼로리가 조금이라도 신경 쓰이시는 분들은 에리스리톨을 사용해 주세요. 아몬드가루, 코코넛가루, 베이킹파우더, 코코아 가루는 믹싱볼에 넣고 휘핑기나 포크로 잘 섞어주세요. 코코아가루는 처음 가루류 섞을 때 함께 넣어서 섞어주세요. 다른 믹싱볼에 무가당 두유, 에리스리톨 파우더, 코코넛 오일, 달걀을 넣고 휘핑기로 잘 섞어주세요. 섞어 놓은 가루류를 체에 쳐서 2번에 넣고 섞어서 반죽해 주세요. 반죽의 농도를 보면서 너무 되직하다 싶으면 액체류 물, 무가당 두유 를 넣어서 걸쭉하게 흘러내릴 정도의 농도로 맞춰주세요. 위에도 적었다시피 아이들의 요청으로 반죽을 다 마친 상태에서 코코아 가루를 넣어 주었는데, 크게 상관은 없습니다. 드디어 기다리고 기다리던 살찔 걱정 없이 먹을 수 있는 다이어트 초코 머핀 빵이 완성되었습니다!

초코 머핀 만들기


누텔라 초코 머핀 재료 중력분 100g, 버터 62g, 코코아 파우더 10g, 설탕 60g, 계란 1개, 초코칩 20g, 베이킹파우더 3g, 누텔라 53g, 우유 45g, 소금 1g 윗면에 올릴 장식용 초코칩은 따로 준비합니다. 버터, 계란, 우유는 상온에 두었다가 차갑지 않은 상태로 사용해요. 일반 머핀 틀과 미니 머핀 틀 크기 참고해주세요. 상온에 두어 말랑말랑한 버터를 볼에 담고 부드럽게 풀어주세요. 부드럽게 풀어진 버터에 설탕을 넣어 섞어주고 계란 초코 머핀 만들기 개를 까 넣어 빠르게 섞어주세요. 여기에 누텔라를 넣어 골고루 잘 풀어준 다음, 중력분, 코코아 파우더, 베이킹파우더, 소금을 체 쳐서 담아 날가루가 보이지 않는 정도로 섞고 우유와 초코칩을 넣어 매끄러운 반죽이 되도록 합니다. 오븐에 넣어 20분간 굽습니다. 170도 사용한 유산지는 초콜릿 전용 유산지컵입니다. 다 구워진 머핀은 꺼내서 바로 분리하고 완전히 식혔다가 드세요. 귀여운 크기의 머핀. 한입에 쏙 들어가는 사이즈라서 심심할 때 하나씩 까먹으면 참 좋아요. 머랭 쿠키처럼 컵에 담아 포장해도 아주 예쁘답니다. 아이들 간식으로도 안성맞춤이고 커피나 차를 마실 때 곁들여서 먹어도 아주 좋아요. 진하고 달콤한 누텔라를 더해 만드는 머핀 누텔라 초코머핀 레시피였습니다. 감사합니다.

09.08.2022 목성 표면


INSERTKEYS[태양] 지름 : 1,390,000 km. 질량 : 1. 989e30 kg 온도 : 5800 K kelvin 표면초코 머핀 만들기 K kelvin 핵 태양은 약 46억 년 전에 기체 덩어리가 응축하기 시작하면서 형성되었다고 학자들은 믿고 있다. 질량이 응축됨에 따라 중심부에는 높은 온도와 높은 압력상태가 되었을 것이며 결국은 핵융합을 일으킬 수 있는 상태에까지 이르렀을 것이다. 그 후 태양은 지금까지 수소가 헬륨으로 바뀌는 핵융합에 의해 태양계에 에너지를 공급하고 있다. 태양이 수소를 모두 소모시키고 나면 적성거성으로 부풀어올라 수성과 금성을 삼켜버리고 지구 궤도 근처까지 부풀어 오를 것이다. 그 후에 태양의 외곽층은 공중으로 흩어져 태양을 둘러싼 행성상 성운을 형성하게 될 것이고 가운데 부분은 백성왜성의 단계를 거처 흑색 왜성이 되어 별로서의 일생을 마감할 것이다. 그러나 다행히 이런 일들은 지금부터 적어도 50 억 년 후에나 일어날 것임으로 이 일에.


29.07.2022 야키토리 묵


ㅎㅎ 야키토리묵은 1부와 2부로 나누어져 있습니다. 저는 2부에 시작되는 코스를 먹었습니다 ㅎㅎ 2부는 애피타이저와 야키토리 위주로 나오며 1인 야키토리 묵 입니다. 그전에 뭘 먹고 갔던 초코 머핀 만들기 2부를 먹고 나서 전 충분히 배불렀습니다. 좌석은 테이블과 바로 나누어져 있어요. 사실 저는 예약을 하지 않고 당일 전화해서 가서 테이블에 앉았습니다 ㅎㅎ 그것만으로도 행운인 것 같아요! 마츠노코투부키 가선 45,000원 주문하였습니다. 사케를 많이 먹어보진 않았지만 가볍고 향이 은은하게 나서 꼬치와 잘 어울렸던 사케였습니다 : 기본 양배추와 서양 와사비, 와사비! 제 입맛엔 서양 와사비가 더 맛있었습니다 ㅎㅎ 맵지 야키토리 묵 신맛? 이나서 좋았어요. 바게트와 닭간 파테를 바르고 블루베리 콤포트를 올려먹으면 담백한 맛을 초코 머핀 만들기 수 있습니다. 사실 전 닭간 파테 자체를 처음 먹어봐 깊은 맛을 느끼지 못했습니다. 닭간 파테가 나오고나서 나온 마츠노코투부키 : 혼신의 힘들 다해 꼬치를.


11.08.2022 교동 맨션


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04.08.2022 바카디 모히또


하다가 모히또를 초코 머핀 만들기 했어요. 애플민트 잎은 물에 헹궈서 키친타올로 물기를 제거해요. 라임은 베이킹소다 한스푼, 식초 한스푼 물에 풀어 15분 정도 담갔다가 물에 헹궈 세척합니다. 잔에 설탕을 넣고 라임 반개를 4조각으로 만들어 넣어줘요. 설탕과 라임을 막대기로 힘을 실어 머들링 해줍니다. 과육을 으깨며 설탕을 섞고 라임에센스를 추출해 주는 것으로 머들링 강도에 따라 라임 신맛이 달라져요. 애플민트 잎을 모두 넣고 살살 머들링해요. 바카디 화이트럼을 넣고 섞어준 후 얼음을 가득 넣어 줘요. 설탕이 역할이 좀 중요한 것 같아요. 상큼한 바카디 모히또 너무 튀지 않게 설탕의 달달함이 가려주는 느낌이랄까요.


14.08.2022 트러스 교


Architectural style NRHP reference No. NJRHP No. The bridge was built 초코 머핀 만들기 1857 by the Trenton Locomotive and Machine Manufacturing Company. It consisted of a single-span through truss 100 feet 30 m long, 15 트러스 교 4. 6 m wide, and 19 feet 5. 8 m high. The bridge was added to the on December 24, 1974, for its significance in engineering. At the 초코 머핀 만들기 of its nomination, it was one of the earliest surviving iron truss bridges in the United States. The bridge was patented by Albert Fink in 1854, and the Hunterdon county bridge, built 3 years later, was a nearly perfect example of the patented design. It collapsed as a result of an automobile collision in 1978.


18.08.2022 중국 암호 화폐 규제


INSERTKEYS[치코미디어] 중국, 암호화폐 거래 금지 조치하는 진짜 이유는? 암호화폐에 대한 중국의 강력한 입장은 시장에 큰 파장을 불러일으켜 한때 비트코인 가격이 4만 달러대까지 하락하였다. 하지만 현재 기사 작성 시점에서 비트코인 시세는 49,300달러로 정책 리스크 충격을 회복하고 크게 반등하였다. 투자자 입장에서는 언제 어떻게 중국발 리스크가 터질지 알 수가 없기 때문이다. 중국발 리스크가 언제 터질지를 초코 머핀 만들기 것은 불가능에 가깝기에 우리는 중국이 왜 리스크인지, 중국이 왜 규제를 선택하게 되는지 등 궁극적인 인과관계를 들여다볼 필요가 있다. 중국의 이와 같은 강력한 조치는 과연 예상된 리스크였을까? 치코미디어에서는 중국 암호화폐 투자자들이 생각하는 바는 어떠한지 중국 내 유명 블록체인 커뮤니티의 분위기를 지속적으로 관찰해왔다. 결과적으로 확실히 중국 내 블록체인 커뮤니티는 암호화폐에 대한 중국 정부의 강력한 조치에도 크게 놀라지 않는 분위기였다. 지난 5월 중국이 대대적으로 채굴장 금지령을 내린 후부터 중국 커뮤니티에서는.


27.07.2022 물불 게임 1


게임 물불 게임 1 안녕하세요, 누리의 플래시게임입니다. 이번에 가져온 플래시게임의 이름은 바로 1인용 불물게임인데요. 원래의 이름은 포레스트 템플의 1인용 버전입니다. 원래 많은 분들이 알고 계시는 물불게임 포레스트템플4는 2인용이기 때문에 혼자서는 플레이가 불가능하다는 단점이 있었는데요, 이 버전은 불물게임 포레스트템플4의 1인용 버전이기 때문에 혼자 하기 좋은 플래시게임인 것 같습니다. 게다가 물불 게임 1 스테이지씩 클리어해 나가는 재미가 있는 게임이기 때문에 가볍게 플레이하기에도 굉장히 좋은 플래시게임입니다. 요즘 같이 추운 겨울에는 집에서 게임이나 하며 시간을 보내고 싶을 때가 많습니다. 초코 머핀 만들기 것들은 저만 그런 것들이 아닐거라고 생각하는데요, 그럴 때 이런 초코 머핀 만들기 재미있게 플레이할 수 있는 플래시게임을 하는 것도 좋을 것 같습니다. 저도 예전에 친구와 포레스트 템플을 함께하며 시간을 보낸 적이 있어서 저에게는 조금 추억의 플래시게임에 가깝겠네요. 그럼 재미있게 플레이하시기 바랍니다. 스크린샷 이 화면이 바로 1인용불물게임.


20.08.2022 안 예은


2015년 《》에 참가하여 개성있는 자작곡들을 선보이며 준우승하였다. 대표적인 자작곡으로는 홍연 紅緣 본선 1라운드경우의 수 배틀오디션-1스티커 Stick-er 배틀오디션-2미스터 미스터리 안 예은. Mystery TOP10하얀 원피스 TOP8봄이 온다면 TOP6호구 虎口 TOP4말을 해봐 TOP2달그림자 짐 등이 있다. 《》 본선 1라운드에서 연산군 시점에서 본 사극풍의 자작곡 紅緣 을 부르고 심사위원에게 혹평에 시달리며 탈락위기에 몰렸으나 안테나 뮤직 대표인 심사위원의 와일드카드로 구제를 받아 2라운드에 진출했다. 2라운드에서도 심사위원이 평한 포크풍의 서정적 청춘송가인 자작곡 '그때'를, 랭킹오디션에서도 자작곡이 아닌 의 '누구라도 그러하듯이'를 불렀으나 대중성이 없는 것 같다는 두 심사위원의 벽에 부딪혀 매회 통편집 되며 방송에 한 번도 나오지 못하고 어렵게 다음 라운드로 올라갔다. 그러나 캐스팅 오디션에서 극적인 반전이 시작되었다. 싱어송라이터로 시작하고 초코 머핀 만들기 1라운드에서 똑같이 탈락위기에서 유희열 심사위원의 와일드카드로 회생한 과 의 분홍신 안데르센의 원작 '빨간구두' 을 잔혹동화 형식으로 편곡해 으로.

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